子どもにも大人気! 簡単!安い!「チキンラーメンの豆腐サラダ」レシピ
子どもも喜んで食べるサラダはないだろうかと考えていたら・・・
おやつでベビースターを、喜んで食べている次男が目に入る。
そういえば、チキンラーメンサラダっていう商品もあったな・・・
よし!
自分で作ってみよう!
ってことで、作ってみたら、子ども達はパクパク食べていましたw
レシピ
■用意するもの
チキンラーメンmini 1パックの半分
豆腐 1パック(150g)
お好みのサラダパック 1つ
お好みのドレッシング(醤油系がおススメ)
■手順
1,お皿にサラダを敷くように乗せる。
2,豆腐をスプーンですくって、サラダの中央付近に乗せる。
3,ドレッシングを豆腐にかける。
4,袋のままラーメンを砕き、半分くらいをサラダにかける。
完成!
食材費は、
チキンラーメン(100均)で3つ入りなので36円。
豆腐150g×3パック90円で、30円。
サラダパック108円。
なので、合計174円で家族分1品作れます。
サラダパックじゃなくて、レタスを買ったりすればもっと安くなります^^
高コスパで簡単なサラダですw
問題は・・・、子どもが麺の部分だけ食べる時があるwwww
そういう時は、残った半分の麺を追加でかけます^^
正直、私はサラダの食感が好きじゃないけど、健康のために食べていました。
このレシピだと食感が良くなるので、美味しく完食できます。
ラーメンのバリバリ感で、箸が止まりません^^
↓本家はコチラ
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↓使ったチキンラーメンmini
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